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诗文 热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露
释义

热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露

热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的用料

西米露 150g 椰汁 500ml
木瓜 250g 芒果 250g
椰果 300g 糖水 1000ml

热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的做法

热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的做法图解1

步骤1

水煮开,放入西米,一直搅拌大概十分钟到只剩下中间有个小白点,关火,盖上盖子焖10分钟。这是准备一盆冰水或凉水。西米捞出,倒入冰水。
热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的做法图解2

步骤2

木瓜,芒果切块。椰果准备好。
热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的做法图解3

步骤3

准备椰汁。可以用现成的椰汁。我用的是传统自制的椰汁,更香更天然! 方法是,椰蓉加少许水,用手挤出汁来,可以再加水重复一两遍。然后加几片斑兰叶,煮开。一定要不停搅拌。放凉备用。

步骤4

糖水做法: 500g白糖加250ml 水,加几片斑兰叶,煮开后放凉备用。若用现成椰汁,而且是甜的,就不用糖水了。
热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的做法图解5

步骤5

准备一个碗或杯子,放入芒果,木瓜,椰果,西米,糖水,椰汁,冰块。大功告成!

热带水果(木瓜芒果椰果椰汁)西米露的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:38:24