诗文 | 创意爱心蛋糕※心心知我心※ |
释义 |
创意爱心蛋糕※心心知我心※今年老公的生日给他个惊喜,之前都是在外面过,小家伙的出生使得很多计划都改变了,既然这样那咱就在家里过个温馨的生日也挺好的! 爱心蛋糕的做法![]() 步骤1 食材备齐![]() 步骤2 蛋糕模垫上油纸![]() 步骤3 蛋黄蛋清分离,蛋清加塔塔粉和糖,分三次打发至直立尖钩,蛋黄加糖打至发白,加入牛奶和油混合,蛋清分两次和蛋黄液以上下翻拌手法混合均匀![]() 步骤4 筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀![]() 步骤5 用几滴食用色素将蛋糕糊调成粉色的,很漂亮哦~![]() 步骤6 将蛋糕做好后晾凉脱模![]() 步骤7 接下来就开始自己的创意了,蛋糕从中间切开,中间挖洞![]() 步骤8 用棉花糖和巧克力豆填满蛋糕里面![]() 步骤9 充满浓浓爱意的红心,是不是很诱人~![]() 步骤10 表面用巧克力溶液装饰写字,用巧克力液延切开的缝画了一圈蝴蝶结丝带![]() 步骤11 放上两张蝴蝶做装饰(蝴蝶是可食用的糯米纸做的哦),插上蜡烛,完成~![]() 步骤12 点上蜡烛许个愿吧~![]() 步骤13 切开蛋糕里面是这样,着实让他感到意外了一下,还给蛋糕起了这个名字,嘿嘿~![]() 步骤14 满满的爱流露了出来,这个创意是否可以点个赞呢?爱心蛋糕的烹饪技巧因为是创意派的蛋糕,蛋糕里面的东西可随自己想法改变哦,一起给心爱的他DIY个惊喜吧! |
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