素面（打卤面）

素面的用料

步骤1

待油热后放入香菇翻炒片刻后放入青椒继续翻炒

步骤2

放入生抽老抽蚝油盐翻炒后倒水煮片刻，出锅前将勾好的欠（淀粉）倒入搅拌，即可

步骤3

将面煮熟后盛入碗内倒入刚做好的卤子即可

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