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诗文 凉拌鸡爪
释义

凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的用料

鸡爪,白醋,白糖,盐,辣椒,鸡粉,料酒,辣椒油,芝麻油,香菜,酱油,大蒜

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪洗干净,剁去指甲,再剁分离鸡指头
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

这样的
凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

锅里热水沸腾,倒入鸡爪煮熟
凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪煮熟捞出来放入冷水中冲,流动水一直冲,这样肉会很嫩
凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

现在剃骨头,从指甲这边起,倒着往上推,我喜欢留点骨头啃
凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

加入材料
凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

搅拌成功,包上保鲜膜放冰箱冷藏室24小时,中途各几个小时搅拌一次,第二天就可以食用l

凉拌鸡爪的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 5:59:38