| 诗文 | 【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包 |
| 释义 |
【电饭煲版】猪肉娃娃菜水煎包强大的电饭煲又来了,水干了会自动跳闸,不用担心锅会糊。 水煎包的做法
步骤1 原材料:面粉、酵母、猪肉、娃娃菜、葱、姜
步骤2 水、酵母适量,搅拌均匀
步骤3 加适量面粉,开始和面。先用筷子搅拌,然后用手揉成面团
步骤4 揉好的面团盖盖子静放,面自己会发,夏天两三个小时就能开
步骤5 把肉切碎,我用的小里脊,比较嫩,
步骤6 娃娃菜切碎,葱、姜适量,剁碎
步骤7 加适量食用油、酱油、盐、十三香搅拌均匀
步骤8 搅拌好了,可以开始包了,看看面开没
步骤9 面开了,有原来三倍大,里面蜂窝状就是开了
步骤10 先把面切成大小相同的剂子
步骤11 然后用擀面杖擀成面皮
步骤12 取一张面皮,中间放适量馅
步骤13 从一边开始捏。。。如图
步骤14 一直捏下去,
步骤15 捏好了就是这个样子的
步骤16 全部包好了、开始做啦
步骤17 电饭煲预热,抹一层油
步骤18 放入包子,按煮饭键,一会它自己就会跳闸
步骤19 然后加热水,没过包子,盖盖子按煮饭键,水干就跳闸了,就熟了。
步骤20 好了,开锅。盛出来吃吧
步骤21 来一口,好鲜美噢~。
步骤22 反面也不会糊噢水煎包的烹饪技巧 |
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