杏子果酱
杏子果酱的做法
步骤1
杏子放盆里用冷水冲一下，然后倒入热水，开始去皮去核，顺便把一个杏子掰成四份步骤2
把去好皮核的杏瓣放入炒锅中，开始加热搅拌，当看到大部分杏子融成酱时加入白糖继续搅拌步骤3
待白糖融化后加入冰糖搅拌，然后放少许盐，搅拌步骤4
尝一下，如果酸的话再放些白砂糖，直到觉得不那么酸了，依个人口味添加，出锅，倒入小瓶内。
| 诗文 | 杏子果酱 |
| 释义 |
杏子果酱杏子果酱的做法
步骤1 杏子放盆里用冷水冲一下，然后倒入热水，开始去皮去核，顺便把一个杏子掰成四份步骤2 把去好皮核的杏瓣放入炒锅中，开始加热搅拌，当看到大部分杏子融成酱时加入白糖继续搅拌步骤3 待白糖融化后加入冰糖搅拌，然后放少许盐，搅拌步骤4 尝一下，如果酸的话再放些白砂糖，直到觉得不那么酸了，依个人口味添加，出锅，倒入小瓶内。杏子果酱的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。