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诗文 火腿炒冬瓜
释义

火腿炒冬瓜

简单、健康、味美

炒冬瓜的用料

腊肉 一小块 冬瓜 500g
沃康山茶油 70g 料酒 少许
盐 少许 糖 少许

炒冬瓜的做法

火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

腊肉切薄片
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

冬瓜削皮、切片
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

配点胡萝卜好看
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

锅烧热、倒入70g左右的植物油。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

放入腊肉、翻炒几下倒入少许白糖翻炒、再加入少许料酒几滴生抽
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

放入冬瓜胡萝卜小火,因为腊肉是咸肉所以放少许盐。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

冬瓜烧到半透明加入青椒,翻炒几下,就ok啦。
火腿炒冬瓜#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

色香味俱全

炒冬瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:23:17