黄焖鸡
黄焖鸡的做法
步骤1
鸡肉在锅里焯一下，去血水和腥味，盛出用料酒、盐腌一下
步骤2
彩椒和香菇切块，锅里加油放葱炒香，加鸡块，再依次放酱油、香菇，炒匀后加水盖过鸡肉块。大火炖开锅后，小火炖30分钟，这期间加彩椒炒。
步骤3
大火收汁，盛盘啦
| 诗文 | 黄焖鸡 |
| 释义 |
黄焖鸡黄焖鸡的做法步骤1 鸡肉在锅里焯一下，去血水和腥味，盛出用料酒、盐腌一下
步骤2 彩椒和香菇切块，锅里加油放葱炒香，加鸡块，再依次放酱油、香菇，炒匀后加水盖过鸡肉块。大火炖开锅后，小火炖30分钟，这期间加彩椒炒。
步骤3 大火收汁，盛盘啦黄焖鸡的烹饪技巧 |
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