不一样的司康

为了爬山后野餐所准备

不一样的司康的用料

步骤1

一块黄油打发加入食用油，加入糖粉，边搅打边加入两个鸡蛋，分次倒入牛奶避免水油分离

步骤2

可可粉一半面粉一半淀粉一半奶粉三分之一泡打粉一勺混合过筛，筛入蛋液中

步骤3

搅拌均匀后加入麦片，巧克力豆，拌匀成面团，盖保鲜膜冷冻30分钟

步骤4

拿出后手工做成饼干状，比趣多多稍厚一些，不要拿手用力按压，揪一块稍整形就可以了

步骤5

上火140下火130预热5分钟（根据自己烤箱调整）烤25分钟。

步骤6

烤完马上拿出，完成。

步骤7

外边没刷蛋液也很脆

随便看

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