不一样的司康
为了爬山后野餐所准备
不一样的司康的做法
步骤1
一块黄油打发加入食用油，加入糖粉，边搅打边加入两个鸡蛋，分次倒入牛奶 避免水油分离
步骤2
可可粉一半面粉一半淀粉一半奶粉三分之一泡打粉一勺混合过筛，筛入蛋液中步骤3
搅拌均匀后加入麦片，巧克力豆，拌匀成面团，盖保鲜膜冷冻30分钟
步骤4
拿出后手工做成饼干状， 比趣多多稍厚一些，不要拿手用力按压，揪一块稍整形就可以了
步骤5
上火140下火130预热5分钟（根据自己烤箱调整）烤25分钟。
步骤6
烤完马上拿出，完成。
步骤7
外边没刷蛋液也很脆