诗文 | 草头饼 |
释义 |
草头饼就是很想念我妈做的草头饼,长大了才发现,很多时候小时候不在意的东西,长大后才发现原来是多么弥足珍贵 草头饼的做法![]() 步骤1 草头加盐让他出水,揉搓静放10分钟左右![]() 步骤2 加一个鸡蛋,也可以不加,随你高兴![]() 步骤3 加糯米粉,加点佐料在里面,五香粉之类的都随便你,当然也可以什么都不加![]() 步骤4 加热水揉面后做成一个个饼即可![]() 步骤5 放油锅里炸,一点点油,两面泛黄即可![]() 步骤6 大功告成,其实还有一种吃法,我们镇上独有的,目前我还没有看到其他地方有这种吃法,吃的时候放点糖烧,我小时候就喜欢吃,连那个汤汁都是粘稠的,味很赞草头饼的烹饪技巧 |
随便看 |
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