椰汁千层糕

呵呵，放暑假了，和妈妈学做东西吃！（我才四年级哦，而且第一次发，请多多关照）

椰汁千层糕的用料

椰浆一罐400ml

纯牛奶两盒，每盒个各200-250ml

马蹄粉一盒，250g

片糖 3-4片

椰汁千层糕的做法

步骤1

全家福

步骤2

煲好热水，把片糖放进热水中，使其融化成黄糖（片糖）水，并晾着待用。

步骤3

用一罐椰浆和两盒纯牛奶融化半包马蹄粉，搅拌到无颗粒就行了。（我用来搅拌的物品是筷子，推荐用打蛋器）

步骤4

用晾好的片糖水（不需要在冷冻室）融化剩下的马蹄粉，搅拌至无颗粒。

步骤5

将椰浆汁和片糖水一层一层地蒸，（先倒一层椰浆汁或片糖水，当蒸成固体了，才继续蒸下一层）最后就会做成如图成品。十分好吃，大家一定会喜欢的！

1.想做木瓜味的，就把纯牛奶改为木瓜味的纯牛奶（或其他味道）。2.有时蒸千层糕时，会有一层水在上面，但不影响做千层糕。3.我蒸的是八层，大家想蒸多少层就蒸多少层，注：越多层就越薄，越少层就越厚。