| 诗文 | 白菜豆腐汤 |
| 释义 |
白菜豆腐汤白菜豆腐汤的做法
步骤1 白菜切条状,豆腐切小四方块备用。
步骤2 葱姜蒜切好备用。
步骤3 豆腐和白菜用热水焯一下,白菜焯水1~2分即可,豆腐最好用老豆腐!
步骤4 起锅,油热后放入葱姜蒜爆香。
步骤5 放入白菜翻炒几下,放入适量温水。
步骤6 放入粉丝!
步骤7 放入豆腐
步骤8 放入海米!
步骤9 开锅后加盐,胡椒粉,鸡精,装盘!白菜豆腐汤的烹饪技巧 |
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