秋葵炒肉
好不容易逮着个周末起早去菜市场买到了老早就想吃的秋葵了，第一次做也不晓得到底怎么做好吃，就直接炒肉吃吧，哈哈。。
秋葵炒肉的做法
步骤1
猪肉切好，将肥肉和瘦肉分开
步骤2
秋葵
步骤3
洗净切好
步骤4
辣椒，大蒜，小葱洗净
步骤5
辣椒大蒜切好
步骤6
小葱切碎末
步骤7
切好的瘦肉中加入适量的盐、酱油腌一会入味
步骤8
起锅放入切好肥肉炼油，刚好可以用来炒后面的菜了
步骤9
炼油后放入瘦肉大火翻炒片刻即可
步骤10
将肉出锅，尽量将油留在锅里哦
步骤11
刚留有油的锅里放入切好的辣椒大蒜爆香
步骤12
放入切好的秋葵翻炒，快熟的时候放入炒过的肉翻炒均匀，出锅前加入适量的食盐、葱花即可
步骤13
成品秋葵炒肉的烹饪技巧
在锅中放入肥肉炼油的时候锅一定要是干的没有水哦，不然会爆油的，那就危险了