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诗文
红烧肉
释义
红烧肉
红烧肉的用料
五花肉 250g
大葱 1条
姜 少许
料酒 3勺
白糖 1勺
老抽 适量
五香粉 少许
八角 5瓣
桂皮 少许
花椒 少许
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块,倒入开水中立即捞出
步骤2
热油,葱姜花椒,八角等所有辅料倒入锅中爆香
步骤3
五花肉倒入锅中翻炒,到料酒,老抽,白糖,添少许水,小火慢炖50分钟
步骤4
出锅
红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 8:40:57