诗文 | 秋葵炒肉 |
释义 |
秋葵炒肉秋葵其实和青椒属同科植物,就当青椒用就行了,这样想是不是可以炒出十几个菜来了? 秋葵炒肉的做法步骤1 鸡腿肉切丁,加1搽匙生抽和1搽匙生粉抓匀待用。秋葵洗净切段,放开水中加几滴油焯一分钟捞出待用。步骤2 热锅热油炒香姜、蒜,下鸡腿肉,加糖,煸熟。步骤3 倒秋葵、红辣椒爆炒,加生抽、盐炒匀出锅。秋葵炒肉的烹饪技巧 |
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