胡萝卜牛奶花朵面包

小家伙不喜欢吃胡萝卜喜欢吃面包！所以变着花样把胡萝卜打成泥放在面粉里一起做成面包！果然吃了不少！真开心呀！??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

胡萝卜牛奶花朵面包的用料

高筋面粉 400g

低筋面粉 40g

无盐黄油 40g

纯牛奶 150g

胡萝卜半条

纯牛奶 150g

糖 30g

盐 5g

发酵粉 4g

鸡蛋 1个

胡萝卜牛奶花朵面包的做法

步骤1

面粉、糖、盐、鸡蛋、发酵粉放在一起，（黄油暂时不放）半条胡萝卜削皮切小块放在料理机里打成泥，然后倒在面粉里加入纯牛奶一起揉成面团（牛奶一边和面一边加，加到合适为止）

步骤2

揉搓到一定程度加上黄油再次揉搓成光滑的面团，可拉出薄膜的程度即可，盖上保鲜膜等待发酵，发酵到比原来的大两倍以上即可！充分的排掉面团里的气泡，然后分成每个小面团35g

步骤3

面团擀成长舌形卷起，再从中间切开，立起就成一朵美丽的花朵了

步骤4

全部卷好摆烤盘入烤箱第二次发酵（天气热30分钟即可）发酵完调上下180度20分钟即可出炉啦～

步骤5

成品～香喷喷～营养美味又好看

以上的配方可制作三盘花形面包！??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013