诗文 | 胡萝卜牛奶花朵面包 |
释义 |
胡萝卜牛奶花朵面包小家伙不喜欢吃胡萝卜喜欢吃面包!所以变着花样把胡萝卜打成泥放在面粉里一起做成面包!果然吃了不少!真开心呀!??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 胡萝卜牛奶花朵面包的做法步骤1 面粉、糖、盐、鸡蛋、发酵粉放在一起,(黄油暂时不放)半条胡萝卜削皮切小块放在料理机里打成泥,然后倒在面粉里加入纯牛奶一起揉成面团(牛奶一边和面一边加,加到合适为止)步骤2 揉搓到一定程度加上黄油再次揉搓成光滑的面团,可拉出薄膜的程度即可,盖上保鲜膜等待发酵,发酵到比原来的大两倍以上即可!充分的排掉面团里的气泡,然后分成每个小面团35g步骤3 面团擀成长舌形卷起,再从中间切开,立起就成一朵美丽的花朵了步骤4 全部卷好摆烤盘入烤箱第二次发酵(天气热30分钟即可)发酵完调上下180度20分钟即可出炉啦~步骤5 成品~香喷喷~营养美味又好看胡萝卜牛奶花朵面包的烹饪技巧以上的配方可制作三盘花形面包!??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 |
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