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诗文 熊猫曲奇
释义

熊猫曲奇

做过两次,烤好之后萌萌哒,做起来也不算复杂,有时间的童鞋可以学着做一下咯

熊猫曲奇的用料

低粉 120g 糖粉 40g
黄油 50g 鸡蛋 45g
抹茶粉 5g 可可粉 2g

熊猫曲奇的做法

熊猫曲奇的做法图解1

步骤1

将低粉,糖粉和切成丁的黄油一起,揉成粗面状,加入全蛋液揉成面团
熊猫曲奇的做法图解2

步骤2

将面团分成120g.80g和30g,分别加入抹茶粉,5g低粉和可可粉,揉成三个面团,巧克力面团分成3g.6g.6g.8g.8g五条,分别做成鼻子,眼睛和耳朵,将原味面团包裹住巧克力面团,最外面裹上抹茶面团
熊猫曲奇的做法图解3

步骤3

最后放入冰箱冷冻半个小时,取出切成片,放入预热好的165度烤箱,上下火20分钟就好啦!

熊猫曲奇的烹饪技巧

黄油不要软化,切成小丁,和低粉糖粉一起,揉成粗面状,会比较酥一些~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:20:19