糖醋樱桃萝卜花
糖醋樱桃萝卜花的做法
步骤1
首先必须是这种樱桃萝卜，洗净。
步骤2
去两头，削一些皮，这样就不会太辣了，做出来的花颜色也会有层次。
步骤3
在萝卜两侧放一对筷子卡着，这样就不会切透了，然后切十字，尽量切薄，越薄越好。
步骤4
切好了以后把花瓣稍微往开拨一拨，这个时候萝卜还比较硬，花还不是很开。
步骤5
把白糖和白醋混合在一起的汁淋在上面，放在冰箱大概十分钟就可以了，这个时候萝卜就软一些了，就开成一朵小花啦。
步骤6
摆盘