姜汁苦瓜
姜汁苦瓜的做法
步骤1
.苦瓜洗净去瓤，片成滚刀块后用盐腌渍十分钟，然后清水洗净备用；步骤2
老姜去皮切成碎末，蒜瓣捣成泥，放入碗中，撒入少许盐、鸡精、滴入几滴香油、芥油、醋、少许凉白开拌匀静置五分钟步骤3
将汁液及少许姜蒜末放入苦瓜中拌匀即可
| 诗文 | 姜汁苦瓜 |
| 释义 |
姜汁苦瓜姜汁苦瓜的做法步骤1 .苦瓜洗净去瓤，片成滚刀块后用盐腌渍十分钟，然后清水洗净备用；步骤2 老姜去皮切成碎末，蒜瓣捣成泥，放入碗中，撒入少许盐、鸡精、滴入几滴香油、芥油、醋、少许凉白开拌匀静置五分钟步骤3 将汁液及少许姜蒜末放入苦瓜中拌匀即可姜汁苦瓜的烹饪技巧 |
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