诗文 | 双重巧克力麦芬——超级简单,无需额外加油加糖 |
释义 |
双重巧克力麦芬——超级简单,无需额外加油加糖超级喜欢可可麦芬,喜欢浓香无比的可可味,于是加了一份白巧克力,省去了加油加糖,更加简单了 双重巧克力麦芬——超级简单,无需额外加油加糖的做法![]() 步骤1 白巧克力融化后加入牛奶,鸡蛋,盐搅拌均匀,白巧克力可以直接用微波炉叮。步骤2 加入过筛后的低粉,可可粉,泡打粉,苏打粉,翻拌均匀。不加可可粉也行~就是白巧克力麦芬,但是我喜欢苦苦的可可味…步骤3 搅拌到看不到粉状即可,因为有白巧克力,面糊会有点颗粒,没关系,吃到颗粒更惊喜。步骤4 面糊倒入模具,我用的是小号的纸杯,能够做7个,倒入2/3高拱的最好看,每个撒入大约7颗巧克力豆 。![]() 步骤5 中层170度25分钟~看着它鼓出来真是幸福到不行,放了白巧克力真心特别好吃,再也不用买店里油腻腻又贵的可可麦芬了…双重巧克力麦芬——超级简单,无需额外加油加糖的烹饪技巧面糊倒入麦芬杯一半到三分之二就够了,不然会铺出来呢 |
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