三米桂圆粥
黑米、糯米和薏米能够健脾开胃，补益气血。配上同样补气益血的桂圆和红枣，功效加倍。
三米桂圆粥的做法
步骤1
黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量
步骤2
黑米、糯米、薏米洗净，分别浸泡2小时。也可以不泡。
步骤3
红枣、桂圆洗净，红糖备用。
步骤4
放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸，熬煮成粥。
步骤5
待粥煮至八成孰时，放入红枣和桂圆。小火略煮。
步骤6
待粥煮至熟烂时，放入适量红糖，搅拌均匀即可。
步骤7
红糖也可以依个人的口味是否添加。三米桂圆粥的烹饪技巧
如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢，可以煮沸后关电源闷几分钟，这样反复两到三次，熟的会更快哦。