诗文 | 馄饨 |
释义 |
馄饨夏天在外边吃总觉得不干净,尤其是带肉馅的。索性我自己上阵吧。其实很简单,我是笨手的人,但是自己却能包出来。 馄饨的做法步骤1 熬花椒水,这是必备的。步骤2 买的肉现绞的馅,这样干净也放心。步骤3 小葱 我放了好多。步骤4 鸡蛋两颗 拌入肉馅步骤5 放入晾凉的花椒水,使出各种劲开始搅拌吧!最好同一方向搅拌步骤6 最后放入姜,和香油步骤7 依照自己口味,放盐,鸡精,酱油,美极鲜,醋。 继续搅拌步骤8 买的馄饨皮,开始包馄饨啦!步骤9 我的成品,放的肉馅比较多 哈哈。步骤10 碗里放些香醋,香油,盐,鸡精,虾皮,紫菜,小葱,出锅儿~煮出来的小胖馄饨味道美美哒。我买的肉馅多了,包的都很大~馄饨的烹饪技巧 |
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