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诗文 鱼头汤
释义

鱼头汤

鱼头汤的用料

鱼头 2000g 豆腐
莴笋叶子 海蚌 5只
枸杞 葱花
姜片

鱼头汤的做法

鱼头汤的做法图解1

步骤1

热油锅爆姜片,鱼头稍煎下,加入冷水,豆腐,海蚌,水开大火5分钟转小火十来分钟,加入菜煮2分钟,撒上葱花、枸杞

鱼头汤的烹饪技巧

鱼须煎一下,再倒入冷水,汤汁才会白…

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更新时间:2024/11/22 17:48:05