| 诗文 | 干烧鸡【煎焗香菇鸡】 |
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干烧鸡【煎焗香菇鸡】干烧鸡的做法
步骤1 鸡切件待用
步骤2 调味淹半小时
步骤3 味料
步骤4 配料全准备好
步骤5 姜油起锅
步骤6 放鸡炒一下,洒点料酒盖一下,待鸡和酒香味我和在一起
步骤7 煎至金黄色把香菇放进去炒
步骤8 加小半碗开水,盖5分钟
步骤9 起盖炒至半干
步骤10 把洋葱加进去炒香
步骤11 加葱和香菜炒两下,那时汁应该差不多干了,那关火起菜
步骤12 开吃干烧鸡的烹饪技巧 |
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