电饭锅自制酸梅汤

夏天的消暑圣品

自制酸梅汤的用料

步骤1

乌梅、山楂、甘草、洛神花、陈皮洗净.

步骤2

浸泡三十分钟。

步骤3

浸泡后倒入电饭锅加入5碗水煮30分钟。

步骤4

倒入适量的冰糖，煮到冰糖全部融化，关电源。

步骤5

倒入玻璃碗中，晾凉后就可以品尝到自制酸梅汤了。如果放入冰块就更好了。

步骤6

可以倒入玻璃容器或者砂锅中，放入冰箱冷藏。切记不要倒入铁器中哦。会腐蚀铁器的哦。

乌梅、山楂、甘草、陈皮在中药店都可以买到。乌梅多多少少都有一些烟熏味，受不了烟熏味的，可以提前把乌梅浸泡一个小时左右，就会去掉大半的烟熏味了。如果没有洛神花，煮出的酸梅汤会偏黄哦。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。