柠檬泡椒虾
柠檬泡椒虾的做法
步骤1
柠檬切片、姜切片、葱切段，青红椒、莴笋、胡萝卜切大小均匀的条备用；步骤2
用煮锅烧开水后，关火。放入柠檬片、姜片、泡椒和泡椒汁，放入适量盐、糖、醋调味，密封浸泡至放凉；步骤3
鲜虾去头、去爪、去虾线，洗净；步骤4
另取一锅水沸后，放入姜片、葱段、料酒，放入鲜虾煮至完全变色，捞出浸入冰水中，捞出沥干；步骤5
将青红椒、莴笋、胡萝卜条、虾放入2中，密封浸泡半个小时即可。
| 诗文 | 柠檬泡椒虾 |
| 释义 |
柠檬泡椒虾柠檬泡椒虾的做法步骤1 柠檬切片、姜切片、葱切段，青红椒、莴笋、胡萝卜切大小均匀的条备用；步骤2 用煮锅烧开水后，关火。放入柠檬片、姜片、泡椒和泡椒汁，放入适量盐、糖、醋调味，密封浸泡至放凉；步骤3 鲜虾去头、去爪、去虾线，洗净；步骤4 另取一锅水沸后，放入姜片、葱段、料酒，放入鲜虾煮至完全变色，捞出浸入冰水中，捞出沥干；步骤5 将青红椒、莴笋、胡萝卜条、虾放入2中，密封浸泡半个小时即可。柠檬泡椒虾的烹饪技巧 |
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