绿豆凉粉
路边摊的阿姨不肯2元卖我小小碗，下决心自己做
绿豆凉粉的做法
步骤1
1、买500g绿豆淀粉，一次只要250g就够了。
步骤2
2、用小碗取出1碗绿豆淀粉
步骤3
3、把小碗绿豆淀粉放在大容器里，加入1小碗水，搅拌均匀备用
步骤4
4、加5小碗水煮沸
步骤5
5、将绿豆淀粉浆缓慢倒入锅中，不停搅拌，大火烧至起泡，转小火搅拌。
步骤6
6、将稠状的透明液体倒入大的容器，放在水盆里冷却，之后放入冰箱冷藏
步骤7
7、从冰箱里拿出来，可以用小工具刨出丝，然后根据喜好选择调料绿豆凉粉的烹饪技巧
锅一定要洗干净哦