溏心卤蛋配辣葱油拌面
夜宵绝配～～～～
溏心卤蛋配辣葱油拌面的做法
步骤1
先做溏心卤蛋，水煮沸，放鸡蛋，保持沸腾7分钟步骤2
捞出鸡蛋，放入冰水中冷却15分钟
步骤3
剥壳，放入卤肉汁中冷卤，放置一夜，待到拌面制作完成时切开放入步骤4
接下来是辣葱油拌面，水煮沸，放盐，加入面饼，煮8分钟步骤5
将生抽老抽香油辣酱混合，面沥干取出，放入调料汁
步骤6
把面取出沥干，将生抽老抽香油辣酱混合放入面中，摆盘撒上葱花，最后把卤蛋从卤肉汁中取出，并摆盘