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诗文 清蒸桂花鱼
释义

清蒸桂花鱼

清蒸桂花鱼的用料

桂花鱼 1~1.5斤 姜 适量
葱 适量 料酒 适量
蒸鱼酱油 适量

清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法图解1

步骤1

将鱼杀好,放入少量料酒腌制10分钟

步骤2

水开后将鱼放入锅内,大火5分钟(可以筷子轻松插入即可),如果鱼大可适当延长蒸鱼时间
清蒸桂花鱼的做法图解3

步骤3

将姜丝、葱丝装入盘中 将热油淋入 将蒸鱼酱油淋入(油热后加入酱油)

清蒸桂花鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:42:49