培根芝士蔬菜披萨

某天突然很想吃披萨，于是去某店里点了一个超级大12寸的披萨吃，但是味道却并不是那么尽人意，面饼很硬，芝士根本拉不出丝，里面的料也很少，真心不好吃很失望！回家路上心里别扭，路过超市果断进去大采购了一番，想着还是回家自己做吧！俗话说得好，自己动手丰衣足食！（材料量是2个8寸的披萨）

培根芝士蔬菜披萨的做法

步骤1

牛奶微波炉加热20秒有一点温热后加糖加酵母搅拌均匀静置5分钟倒入高筋粉中搅拌成雪花絮

步骤2

加入色拉油揉成光滑面团，摔打揉捏出劲放室温25-30度发酵。

步骤3

面团发酵成原先2倍大后摔打揉捏排气

步骤4

分2团，用擀面杖擀成面饼，用叉子如图所示叉洞

步骤5

隔水烤箱发酵20分钟

步骤6

锅中放油煸炒黄洋葱至软

步骤7

2次发酵后的面饼，喜欢卷边的卷边，喜欢薄脆的用擀面杖再擀薄，喜欢传统的就这样开做。

步骤8

刷上一层番茄酱

步骤9

撒上芝士碎

步骤10

撒上青豆玉米洋葱，铺上番茄

步骤11

牛肉肠切片铺上，铺上培根蘑菇片青椒丝

步骤12

最后撒上满满当当的芝士碎，就爱芝士多多的。

步骤13

烤箱预热上下火180度烤20分钟（各家烤箱不同请自行选择）

步骤14

当当当，热气腾腾的出炉咯！

步骤15

这才是良心披萨啊～最重要的是有拉丝，有拉丝，有拉丝！重要的事情说三遍！