诗文 | 原味/蓝莓味冰激凌 |
释义 |
原味/蓝莓味冰激凌蓝莓冰激凌的做法步骤1 将蛋黄打散步骤2 加入牛奶和白糖步骤3 将加入牛奶和白糖的蛋液搅拌均匀步骤4 将蛋液隔水加热,感觉到粘稠即可。步骤5 待蛋液冷却后分成两等份步骤6 另一容器倒入淡奶油步骤7 将淡奶油打发步骤8 在其中一份蛋液中加入一半打发的淡奶油步骤9 上下搅拌均匀步骤10 调匀后倒入容器中冷冻即可步骤11 另外一份蛋液中加入蓝莓酱(可依据个人口味换其他果酱也可以)步骤12 搅拌均匀步骤13 倒入剩余一半打发的淡奶油步骤14 搅拌均匀步骤15 入杯冷冻即可步骤16 冷冻完成步骤17 展现成品的时刻 哈哈步骤18 浓郁的奶香味儿步骤19 很细滑哟 入口即化步骤20 蓝莓味儿的步骤21 原味口感比较甜,蓝莓酸酸甜甜的味道更好。蓝莓冰激凌的烹饪技巧 |
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