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诗文 豆豉炒土豆
释义

豆豉炒土豆

家里只剩土豆和辣椒,不想出门买菜的主妇伤不起啊!

豆豉炒土豆的用料

小土豆 6个 辣椒 1个
豆豉 1勺 盐 适量

豆豉炒土豆的做法

步骤1

土豆去皮洗净,切厚片。辣椒去蒂洗净切片。

步骤2

土豆片入微波炉高火3分钟。

步骤3

油锅烧热,入豆豉煸炒出香味,倒入辣椒片,土豆片,翻炒煎炸至两面微微焦黄。加盐调味,翻炒均匀即可。

豆豉炒土豆的烹饪技巧

土豆比较不容易熟,先微波炉里叮一下。

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更新时间:2024/11/22 13:28:05