芒果双皮奶
一直比较喜欢甜品，所以试着做一下，太难的咱不会就做做容易的吧～哈哈～
芒果双皮奶的做法
步骤1
准备材料
步骤2
鸡蛋磕碎只取蛋清即可，往碗里加入一勺半砂糖，甜度视你个人喜好添减
步骤3
将纯牛奶倒入奶锅烧热，不用烧开～
步骤4
牛奶热好后倒入茶杯里待凉～等表面有一层奶皮就可以了，用筷子轻轻的往中间蘸一下，注意一定要轻哦～
步骤5
让牛奶轻轻的沿着杯壁倒入到奶锅里，注意不要把奶皮倒出来了，倒完了让它贴在杯底就好了，然后将蛋清也倒进奶锅里，搅匀即可
步骤6
将奶液过滤一下倒入一个无水无油的碗里～
步骤7
然后沿着杯壁慢慢的倒回去，静置一下，它杯底的奶皮自会浮上来～盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟，不要急着开盖，让它再焖2-3分钟回一下～
步骤8
取出来撕掉保护膜，待凉一会儿会凝固的更好，然后往上面加些芒果粒，当然你喜欢别的也可以加～
步骤9
放片叶子会更好看喔～
步骤10
看你自己怎么喜欢怎么摆哈～芒果双皮奶的烹饪技巧
甜甜的，又比较细腻会让你心情也很好哦～做这个双皮奶最重要的是要轻一点，是不是满满的都是爱吖～