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诗文 美容养颜从娃娃抓起--红枣银耳羹
释义

美容养颜从娃娃抓起--红枣银耳羹

我家大妞喜欢吃果冻,我觉着不健康。所以特别为我家小主研制而成的美容养颜版的健康果冻!

红枣银耳羹的用料

银耳 红枣
皂角米 桃胶
百合 冰糖

红枣银耳羹的做法

美容养颜从娃娃抓起--红枣银耳羹的做法图解1

步骤1

这是前一天晚上已经泡好的。清洗干净之后的。银耳剪成很碎的。大枣煮的时候开一刀。
美容养颜从娃娃抓起--红枣银耳羹的做法图解2

步骤2

放高压锅了精煮。根据不同的锅选项也不同,如果煮好后不粘,可以大火煮,边煮边用勺子一个方向搅拌。直到粘稠为止。对了,冰糖要后放才甜。熬好起锅之后少放一点点的盐提味用,也会使糖更甜。
美容养颜从娃娃抓起--红枣银耳羹的做法图解3

步骤3

最好熬好的基本都已经是冻了,喜欢凉的可以密封好放冰箱。提勺子能拉出一条粘粘的线基本就成功了。

红枣银耳羹的烹饪技巧

银耳最好不要买那种朵超级大又很黄的,看着好看而已,其实都用硫磺熏过,银耳要买长得不是很均匀的朵,发白些也没关系,根有些黄的就可以。桃胶有沙子,泡发好好清洗就可以了。百合可以是干也可以是新鲜的。皂角米我选的是双瓣的,也有单瓣的看个人喜好。

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更新时间:2024/12/26 4:42:08