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诗文 土鸡四物汤
释义

土鸡四物汤

土鸡四物汤的用料

土鸡 半只 新疆大枣 10颗
姜片 5片 全当归 8g
熟地 15g 白芍 15g
川芎 5g

土鸡四物汤的做法

土鸡四物汤的做法图解1

步骤1

很简单,将药材姜片洗干净,大枣去核,土鸡切块过一下开水,所有材料放在电汤炉里,加水,大概是材料的四倍左右,再在电汤炉选择煲3小时。
土鸡四物汤的做法图解2

步骤2

3小时后,满屋飘香,这时候电汤炉停止工作了,打开炉盖,口水都流了,根据个人口味放盐。这个汤真的超好饮,鸡肉满是药材味,如果嫌味道淡的可以自己调配酱汁点着吃,吃过一次还吃吃第二次,除了好吃之外,这道汤还名为女人汤,女人来完月经后7天饮这个最好了,补血还不上火。

步骤3

?注意:一定要用全当归,大枣一定要去核

土鸡四物汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:40:06