素炒茭白
素炒茭白的做法
步骤1
茭白去皮削净切丝
步骤2
西芹去叶切丝、胡萝卜去皮切丝、木耳发好切丝
步骤3
锅内倒油下蒜片炒香
步骤4
下茭白、胡萝卜、西芹进行翻炒
步骤5
快熟时下木耳再炒
步骤6
加盐，翻炒均匀出锅
步骤7
简单的素炒茭白就成了。