诗文 | 懒人版栗子鸡—捷赛私房菜 |
释义 |
懒人版栗子鸡—捷赛私房菜“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜,使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单,而且鸡酥栗糯,汁浓味香。 懒人版栗子鸡—捷赛私房菜的做法步骤1 三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块,栗子去壳、剥皮备用;步骤2 锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水;步骤3 盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;步骤4 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。懒人版栗子鸡—捷赛私房菜的烹饪技巧1、去栗子皮,可在栗子上边剪个十字口,热水煮10分钟,捞出来后很好剥。 |
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