| 诗文 | 宝宝辅食之水蒸蛋牛奶蒸蛋 |
| 释义 |
宝宝辅食之水蒸蛋牛奶蒸蛋宝宝添加辅食后,愁坏了不会做饭的妈,之前给宝宝做蒸蛋,用的微波炉,有的时候很好,有的时候老了,基本全靠运气,估计是我家微波炉脾气不太好,经常罢工,各种比例各种火候都试过不太理想,又尝试了最传统的做法 宝宝辅食之水蒸蛋牛奶蒸蛋的做法
步骤1 首先准备一个鸡蛋与一个碗
步骤2 鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器打散
步骤3 加入60ml或者40ml水或者牛奶,给宝宝做,我一般是冲调好的奶粉,一个鸡蛋加40ml水稍微干一点哦,可以根据鸡蛋大小稍微调整奶量或水量
步骤4 锅内加入适量水,起火坐锅
步骤5 水开后放入打好的蛋液,最重要的一点是放一根筷子哦,锅盖不要盖全,用筷子支撑一点
步骤6 就是这个样子,大火或者中火4—6分钟就可以了哦
步骤7 叮咚,时间到,因为中途宝宝睡醒了,时间耽误了,卖相不太好哈
步骤8 是不是很嫩滑呢,如果想要更细腻,放入碗中之前可以过筛一下哦
步骤9 结束咯宝宝辅食之水蒸蛋牛奶蒸蛋的烹饪技巧 |
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