诗文 | 大白木糠杯 |
释义 |
大白木糠杯
大白木糠杯的做法![]() 步骤1 将消化饼干压碎备用。![]() 步骤2 淡奶油用电动打蛋器打发至5分(出现纹路),然后加入炼奶打至8分(纹路明显)。把打发的奶油装入裱花袋中。![]() 步骤3 将木糠杯摆好,底下放一层饼干屑压平。![]() 步骤4 再挤一层奶油,重复上述步骤直至填满杯子,最后一层铺饼干屑轻轻压平。![]() 步骤5 打印一张大白的图片,剪下来,放在杯子上。再用面粉筛均匀的撒上糖粉,弄出大白的形状。然后用融化的黑巧克力点上大白的眼睛,就算完成啦。最后放入冰箱冷藏。大白木糠杯的烹饪技巧1.如果感觉淡奶油难于打发,可以隔冰水打。 2.正宗的木糠杯用的是玛丽饼,我是因为家里没有这款饼干所以偷懒用消化饼代替。如果想获得最佳的风味,亲们还是使用前者吧。如果本地的商超买不到的话,可以网购。 3.冷冻2小时或者冷藏4小时后食用,口感更佳。 4.如果你喜欢可可的味道,可以在上面撒一层可可粉。 5.制作这款甜品的难点是如何使饼干屑和奶油分层美观,这个得多加练习。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。