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诗文 笋烤肉
释义

笋烤肉

今天阿姨送了点笋过来,很新鲜,就想着烤五花肉吃。忘记买葱,不然可以点缀一下。

笋烤肉的用料

笋,五花肉, 盐,生抽,料酒,蒜,

笋烤肉的做法

步骤1

笋切滚刀块,放高压锅压,等到高压锅上气,再压3分钟就可以关火,

步骤2

锅里放油,油稍微有点热,就把切好的五花肉倒下去翻炒,等到肉变色,放笋一起炒,再放生抽,盐,料酒,开水,慢慢炖,然后收汁就可以了

笋烤肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:27:30