油泼面
油泼面的做法
步骤1
面粉加适量盐用温水和成面团。
步骤2
和成光滑面团后用保鲜膜盖住醒20分钟！
步骤3
醒面的过程中青菜择洗干净，沥水～
步骤4
小葱切成葱沫～
步骤5
面团均匀的分成几份，搓细～
步骤6
抹油盘在盆里，煮的时候直接取一根稍拽一下既可，差不多的时候青菜下锅。
步骤7
煮熟后捞在盘子中，煮的过程烧油～
步骤8
放上五香粉，鸡精，盐，葱沫，辣椒粉等调料。
步骤9
用油泼一下。加酱油，陈醋搅拌既可。