| 诗文 | 蒜泥蒸大龙虾 |
| 释义 |
蒜泥蒸大龙虾朋友送了我一个大龙虾,艾玛好大,放冰箱四天了!今天拿出来做个蒜泥蒸大龙虾解解馋!!! 蒜泥蒸大龙虾的做法
步骤1 提前将龙虾解冻好!!!
步骤2 大吧!!!哈哈有口福咯!!!
步骤3 1:将龙虾的两个大脚和小脚用剪刀剪下来! 2:龙虾头的头壳扳下来,龙虾的背上用剪刀开一个口子把肠清理掉,龙虾的鳃部也剪掉清洗干净备用!
步骤4 蒜头拍碎剁成蒜泥!平底锅烧热到点油一半的蒜泥入锅炒香至金黄色!和另外的一半蒜泥加入两汤匙的李锦记蒸鱼鼓油少许白糖一起搅拌!
步骤5 两调好的蒜泥汁均匀的铺在龙虾头部和背部!
步骤6 将龙虾大脚小脚全部摆放好,龙虾头壳也放上去!
步骤7 锅提前加水烧开将盘子放入锅中大火蒸10分钟,在关火闷两分钟就好了!!
步骤8 美味的蒜泥蒸大龙虾出锅啦!!!美美的大餐一顿!!!蒜泥蒸大龙虾的烹饪技巧 |
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