诗文 | 黄金糕 |
释义 |
黄金糕因为需要营养又怕胖研究的 黄金糕的做法步骤1 黄金糕做法: 老南瓜或者胡萝卜或者两者混搭,蒸熟压成泥放凉后加入适量低筋粉(平常买的面粉是中筋,加点生粉差不多就行了)拌均匀放一边; 鸡蛋(常温下的,如果冰箱里刚拿出来太冷不行)两个或者三个打发起泡沫也不用成奶油状,那样打到手断也打不出来; 将所有混合,为了去腥加点酒,如果怕不甜就加点白糖,当然我尊重原味,本来南瓜就甜; 撒芝麻放入微波炉好火到6。 拿出放凉很好剥落。 然后成功啦。黄金糕的烹饪技巧最好别加糖 |
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