诗文 | 猫耳朵 |
释义 |
猫耳朵以前有吃过,在网上看到了做法,就自己倒腾起来... 猫耳朵的做法![]() 步骤1 把两种巧克力分别放在两个容器里,加入沸水,使它快速融化,各加入一勺白砂糖,放入微波炉中加热一分钟,拿出搅匀。![]() 步骤2 如图所示![]() 步骤3 加入面粉,揉成两个球,至不粘手。![]() 步骤4 用揉面团的工具把球压成饼状,两个叠在一起,再用工具压使粘合,可适量抹一点水。![]() 步骤5 从边缘开始卷起,用力,卷成卷。用保鲜膜包起来,放入冷藏二十分钟左右后拿出。![]() 步骤6 拿出,切片,要切的尽量薄,这个厚了。![]() 步骤7 放入油锅炸,待硬了拿出。![]() 步骤8 完工。猫耳朵的烹饪技巧巧克力选两种比一样颜色就好,可以做出效果 |
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