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诗文 杨枝甘露
释义

杨枝甘露

芒果丰收的季节怎么能辜负它呢,炎炎夏日,杨枝甘露最合适不过了~别懒了,动手吧~

杨枝甘露的用料

牛奶 500m?l 椰浆 150ml
芒果 5个 西柚 1个
西米 适量

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

牛奶加椰浆一起煮滚,放一边冷却备用
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

水煮滚,加入西米,转慢火,不停搅拌,防止粘锅
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

煮大概15分钟以后,看到白点减小,关火焖
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

焖至看不到白点,晶莹剔透即可,然后过冷水,过筛,这样就不会粘在一起
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

3个芒果用料理机搅拌成泥,其余两个切成果肉,西柚把肉分离开
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

全部混合一起,放冰箱冷藏1小时以后即可食用

杨枝甘露的烹饪技巧

椰浆跟西米不需要加很多的

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更新时间:2024/11/26 0:22:48