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诗文 印尼炒饭
释义

印尼炒饭

刚从网上看到这个菜谱时,觉得有点疑惑,这么简单的食材配料,炒出的米饭能好吃吗。结果却大出意外,超好吃。口感和一般的炒饭不同,带点偏湿性、带点甜、酸、鲜。而且用油量也比较少,多吃点也没事的哦

印尼炒饭的用料

米饭 400克 鸡蛋 2个
西红柿 1个 黄瓜 1根
油 适量 蚝油 适量
番茄酱 适量 洋葱 适量

印尼炒饭的做法

印尼炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
印尼炒饭的做法图解2

步骤2

洋葱切丝,西红柿、黄瓜切丁
印尼炒饭的做法图解3

步骤3

用蚝油、番茄酱调成酱
印尼炒饭的做法图解4

步骤4

起油锅煸炒洋葱一会
印尼炒饭的做法图解5

步骤5

放入米饭翻炒,尽量使米饭散开
印尼炒饭的做法图解6

步骤6

放入酱料翻炒,使米饭都裹上酱料
印尼炒饭的做法图解7

步骤7

放入黄瓜、西红柿
印尼炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒均匀就行
印尼炒饭的做法图解9

步骤9

再煎荷包蛋,放在米饭上

印尼炒饭的烹饪技巧

火力不要太大

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:03:06