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诗文 浪漫实用的玫瑰花面包
释义

浪漫实用的玫瑰花面包

浪漫实用的玫瑰花面包。

玫瑰花面包的用料

高筋面粉 300g 黄油 30g
奶粉 15g 干酵母 3g
细砂糖 50g 食盐 2g
鸡蛋 1个 水 130ml
蛋液~装饰用 若干 巧克力笔~装饰用 1支

玫瑰花面包的做法

浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解1

步骤1

把除装饰用的材料全部放入面包机,启动面团功能,做好面团后取出排气,平均揉成30个小圆球盖上保鲜膜放置十五分钟松驰一下,将面团擀成圆形薄片待用。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解2

步骤2

从上到下5片叠一起,叠好从下往上卷起來,从中间切一刀,变成两朵玫瑰花。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解3

步骤3

依次做好,把10朵玫瑰花全部摆入8寸模具。放在温暖的地方发酵至2倍大。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解4

步骤4

发酵好表面刷上蛋液,烤箱预热185度10分钟。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解5

步骤5

185度上下风烤25分钟。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解6

步骤6

烤好小心烫手,尽快脱膜。
浪漫实用的玫瑰花面包的做法图解7

步骤7

用巧克力笔描一下花?,大功告成!

玫瑰花面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 1:55:08