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诗文 鸡汁土豆泥
释义

鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥的用料

中型土豆 3个 鸡汁高汤 20克
牛奶 20克 黄油 15克
黑胡椒粉 5克 清水 15毫升

鸡汁土豆泥的做法

鸡汁土豆泥的做法图解1

步骤1

准备好材料。土豆洗净,不用去皮,在表面划上十字刀后,入锅,煮至筷子能轻松插入。

步骤2

将煮好的土豆去皮,用勺子压成小块。

步骤3

将土豆块放入料理机中打成泥。

步骤4

将打好的土豆泥倒入碗中。

步骤5

在鸡汁高汤里加入清水拌匀。

步骤6

将黄油、鸡汁高汤、牛奶放入微波炉里高火叮30秒。

步骤7

将融化的黄油倒入土豆泥中拌匀后,再倒入热牛奶拌匀,然后再倒入鸡汁高汤,再次拌匀。最后倒入黑胡椒粉拌匀。
鸡汁土豆泥的做法图解8

步骤8

将土豆泥装入裱花袋中,用自己喜欢的裱花嘴,将土豆泥挤在容器中即可。

鸡汁土豆泥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:10:53