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诗文 豆豉炒厥菜
释义

豆豉炒厥菜

这个菜是在清明节的时候摘的,那时候山上特别多这个!随手一摘就有很多了!回到家还要用开水煮将它撕开然后用水泡,泡上两三天,然后晒干!这个就可以存放的更久!在煮的前一天晚上就要用水泡着!

豆豉炒厥菜的用料

厥菜 适量 豆鼓 适量
蒜蓉 适量

豆豉炒厥菜的做法

豆豉炒厥菜的做法图解1

步骤1

先放油,热锅好放蒜蓉,(放姜蓉也是可以的)加着放豆豉!煲香之后就放厥菜,炒个五六分钟就OK了!

豆豉炒厥菜的烹饪技巧

加点辣椒更好吃!

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更新时间:2024/11/22 15:56:45