诗文 | 油酥辣子 |
释义 |
油酥辣子喜欢辣的朋友在做面条和凉拌菜的时候一定会爱死它的,因为弟弟要带去外地今天一次做的比较多,自己在家吃可以按这个比例少做点 油酥辣子的做法步骤1 干辣椒一定要是这种粗的,太细的弄出来不香步骤2 处理好所有香料步骤3 把香料铺在辣椒表面步骤4 锅里倒油烧至冒白烟步骤5 先倒入三分一的油并且不停搅拌让所有辣椒都湿透步骤6 再将油全部倒进去搅拌均匀步骤7 放入芝麻搅拌均匀步骤8 看着很诱人吧!吃得不太辣的朋友可以多添加菜油,一定要是菜籽油哦其他油弄出来没这么香的油酥辣子的烹饪技巧 |
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