油酥辣子
喜欢辣的朋友在做面条和凉拌菜的时候一定会爱死它的，因为弟弟要带去外地今天一次做的比较多，自己在家吃可以按这个比例少做点
油酥辣子的做法
步骤1
干辣椒一定要是这种粗的，太细的弄出来不香
步骤2
处理好所有香料
步骤3
把香料铺在辣椒表面
步骤4
锅里倒油烧至冒白烟
步骤5
先倒入三分一的油并且不停搅拌让所有辣椒都湿透
步骤6
再将油全部倒进去搅拌均匀
步骤7
放入芝麻搅拌均匀
步骤8
看着很诱人吧！吃得不太辣的朋友可以多添加菜油，一定要是菜籽油哦其他油弄出来没这么香的油酥辣子的烹饪技巧
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